Apéro

Angebot

 

Apéro classic

 

Apéro medium

 

Apéro mix

 

 

Apéro riche

 

 

Dessertbuffet

Beschreibung

 

Der beliebte Klassiker

 

Der Einstieg in den Abend

 

Apéro und Dessert

 

 

Alternative zum Hauptgang

 

 

Die süsse Verführung

Menge

 

5 Komponenten

 

8 Komponenten

 

5 herzhafte und 

3 Dessertkomponenten

 

8 herzhafte und

3 Dessertkomponenten

 

5 Komponenten

Preis/ Person

 

ab 16.00 CHF

 

ab 24.00 CHF

 

 

ab 25.00 CHF

 

 

ab 35.00 CHF

 

ab 16.00 CHF


Service: Liefern - CHF 30.- innerhalb 30km, danach  1.- CHF/km

Einige Ideen aus unserem Angebot, für Ihren Apéro

Feines mit Fisch oder Fleisch

  • Grillierte Zucchettiröllchen mit Chilipouletstreifen
  • Currylinsen im Glas mit Putenspiessli
  • Räucherlachsröllchen mit Merrettich
  • Crevetten mit Zitrone, Knoblauch und Ingwer
  • Tortillaröllchen mit Lachsfüllung
  • Crevettencocktail mit Avocado
  • Avocadomousse im Glas mit Bündnerfleisch
  • ...und vieles mehr

 

Vegetarische Leckereien

  • MiniKastanienQuiche mit Zucchetti
  • MiniKürbisküchlein
  • Tortillaröllchen mit Gemüse gefüllt
  • Grillierte Peperoni mit Ziegenfrischkäsecreme
  • Grüner Apfel/AvocadoTartar
  • Ratatouille im Glas
  • MiniPilzQuiche
  • BirnenGorgonzola Muffins
  • Diverse Salate im Glas
  • ...und vieles mehr

 

Delicates Dreierlei aus dem Glas

  • Räucherlachstatar, Meerrettichcreme und Zitronengelee - je Portion 4.80 CHF                             
  • Tomatentatar, Ziegenkäsemousse und Basilikumpesto - je Portion 4.40 CHF                                  
  • Currypoulettatar auf Karottencreme und knackigen Erdnüssen - je Portion 5.80 CHF                     
  • Garnelenetatar auf Avocadocreme, Frischkäsemousse mit Safrangelee - je Portion 6.10 CHF      
  • Vitello tonnato creme auf Tomatentatar und Kapernspiegel - je Portion 6.30 CHF                        
  • Couscoussalat auf Hüttenkäse mit gerösteten Kichererbsen - je Portion 5.60 CHF                        
  • Lachstatarkugel auf Quinoasalat mit Gurkengelee und Frischkäse - je Portion 6.30 CHF

 


Beispiel Apéro classic

  • Grillierte Zucchettiröllchen mit Chilipouletstreifen
  • Mini Pilzquiche
  • Knusperauberginen mit Joghurtdip
  • Minisandwich mit Thonmousse
  • Currylinsen im Glas
  • pro Person 17.80 CHF

 

Beispiel Apéro riche

  • Tortillawürfel mit Kartoffel und Peperoni
  • Tramezzini mit Thonmousse
  • Rindertatar auf Ciabatta
  • Räucherlachs-Mangotatar im Glas
  • Minigugl mit Blauschimmel und Birne
  • kleine Pastetli gefüllt mit Lachscreme
  • grüner Apfel/ Avocadosalat im Glas
  • MiniLaugenbrötli mit Bresaola
  • Panna cotta
  • American Double Choc Brownies
  • ApfelMinigugl
  • Preis pro Person 41.20 CHF